Kahve Tutkumuzu Girişimcilikle Birleştiriyoruz

Soohouse Coffee, yatırımcı dostu yaklaşımı ve üçüncü nesil kahvecilik anlayışıyla sektörde öne çıkıyor. 

Yeni nesil kahve konseptini yatırımcılarla buluşturan Soohouse Coffee, sadece bir kahve markası olmanın ötesinde, girişimcilere sunduğu kolaylıklarla dikkat çekiyor. Eğitimden mimari desteğe, dijital pazarlamadan menü yönetimine kadar birçok alanda güçlü bir sistem sunan marka, kısa sürede fark yaratmayı başardı. Markanın Franchise Müdürü Oktay Sertkaya, Soohouse Coffee’nin hikâyesini, yatırımcılara sundukları avantajları ve sektöre bakış açılarını bizimle paylaştı. 

• Soohouse Coffee nasıl ortaya çıktı? Bu markanın kuruluş hikâyesini anlatır mısınız? 

  Kurucumuz Harun Bey, Amerika’da makine mühendisliği eğitimi için bulunduğu yıllarda kahveyle ilgilenmeye başlıyor. Edindiği bilgi ve deneyimleri Türkiye’ye taşıyarak, burada güçlü bir altyapı oluşturmaya yöneliyor. Böylece kendi yolculuğunu yalnızca bireysel bir başarı hikâyesi olmaktan çıkarıp, ülkemizde değer katan ve ilham veren bir girişime dönüştürdü. Soohouse Coffee, üçüncü dalga kahve akımının ülkemizde yükselişiyle birlikte doğan bir ihtiyaçtan yola çıktı. Amacımız yalnızca kahve satmak değil, aynı zamanda insanların sosyal yaşamına dokunan, kaliteli deneyimler sunan bir model yaratmaktı. Hedefimiz; herkesin kolayca ulaşabileceği, sıcak, modern ve yatırımcıya kazandıran bir marka oluşturmaktı. 

• Marka olarak üçüncü dalga kahvecilikte nasıl bir fark yaratıyorsunuz?

  Bizim için kahve, yalnızca lezzet değil; aynı zamanda bir deneyim. Mekânlarımızı tasarlarken müşterilerimizin kendilerini özel hissetmesini ön planda tutuyoruz. Eğitimli baristalar, özgün menü seçenekleri ve çağdaş tasarım anlayışıyla sektörde fark yaratıyoruz. Bizi farklı kılan en önemli unsur sadece kahve değil, bütüncül bir yaşam tarzı sunmamız. 

• Yatırımcılara sunduğunuz destek sistemi neleri kapsıyor? 

  Yatırımcılarımız için anahtar teslim bir sistemimiz var. Lokasyon seçimi, mimari projelendirme, personel eğitimi, ekipman tedariği ve operasyonel destek ile her adımda yanlarındayız. Yatırımcılarımıza ürün tedariğinde önemli avantajlar sunuyoruz. Ham maddelerin direkt anlaşmalı firmalardan temin edilerek maliyetler minimize edilmesi sayesinde kârlılık en üst seviyeye çıkarılır. Satış verileri düzenli olarak analiz edilip pazarlama stratejileri buna göre şekillendirilir. Böylece tüm enerji doğru alanlara yönlendirilir, gereksiz stok maliyetlerinin önüne geçilerek olası kayıplar engellenir. 

• Yakın dönemde yatırımcılar için özel bir kampanyanız oldu mu?

   Evet, özellikle yaz döneminde yatırımcılarımız için cazip fırsatlar sunduk. Franchise bedelinde kolay ödeme seçenekleri ve düşük başlangıç maliyetleri ile girişimcilere avantaj sağladık. Bizim önceliğimiz, daha fazla yatırımcıya ulaşarak markamızı geniş kitlelerle buluşturmak. 

  Yaz dönemi kampanyamız sona erdi ve fiyatlarımız güncellendi. Kampanya süresince 6.000.000 TL olan fiyatımız, kampanya bitimiyle birlikte 8.000.000 TL olarak belirlenmiştir. Ödemenin 4.000.000 TL’si peşin, kalan 4.000.000 TL’si ise kart farkı olmaksızın 12 ay taksit imkânıyla yapılabilmektedir. 

• Soohouse Coffee’nin mekân konsepti ve müşteri deneyimi yaklaşımı nedir?

  Mekânlar, bizim için sadece kahve içilecek alanlar değil, aynı zamanda sosyalleşme merkezleri. Modern tasarım, ferah atmosfer ve kaliteli hizmet anlayışıyla müşterilerimizin keyifle vakit geçirmelerini sağlıyoruz. Her detay, müşteri memnuniyetini artırmak için düşünülmüş durumda. Temizlik ve rahatlık, hizmet anlayışımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Misafirlerimize her zaman beklentilerinin üzerinde bir deneyim sunmayı hedefler, detaylara verdiğimiz özenle fark yaratırız. Bu yaklaşım, yalnızca standartları karşılamakla kalmaz; aynı zamanda güven ve konforu ön planda tutarak memnuniyetin sürekliliğini sağlar.