Genel
YENİ YILA EVDE VE MALİYETSİZ GİRMEK ÇOK KOLAY
18 Aralık 2020 — Yazar: Rüzgar Sünbül
![](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/post-unknown.png)
Eğer aranızda “amaan yılbaşı dediğin sıradan bir gün, yılbaşında ne yapılır ki, en fazla bir avuç fıstık alır, televizyon karşısına kuruluruz” diyen varsa vakit varken ayrılsın dostlar, ben yola “yeni yıla ancak enfes yılbaşı sofralarıyla girilir” diyenlerle devam edeceğim. Çünkü muhteşem bir yeni yıl için sizlere oldukça ucuz maliyetli tarifler hazırladım.
“Yılbaşı masası nasıl hazırlanır, yılbaşı sofrasında neler olmalı” diye merak edenler için çorba, başlangıç, ara sıcak, ana yemek ve tatlı tarifleri olmak üzere 5 başlıktan, evde yılbaşı menüsü için alternatifli önerilerle geldim. Üstelik içinde yılbaşı kurabiyesi de var, yılbaşı pastaları da, yılbaşı hindisi de var yılbaşı mezeleri de...
Bu enfes yılbaşı menüsü yemekleri için mutfağı hazır edin, başlıyoruz.
ÇORBA
BAL KABAĞI ÇORBASI
MALZEMELER
MALZEMELER
MALZEMELER
PANCARLARI PİŞİRMEK İÇİN
MALZEMELER
MALZEMELER
MALZEMELER
MALZEMELER
MALZEMELER
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/what-is-half-christmas-workaholics.jpg)
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/b3e3824ec926f4e2ffc43b7418cbf218.jpg)
- 3 dilim bal kabağı (iri dilim)
- 1 adet patates
- 2 litre su
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/deniz_borulcesi.jpg)
- 200 gram ayıklanmış karides
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı toz kişniş
- 1 demet deniz börülcesi
- 1 adet orta boy kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 8 adet cherry domates
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/4 çay kaşığı tuz
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/kereviz-salatasi-yeni-yemekcom.jpg)
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 adet limon suyu
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/pancarli-humus-yemekcom.jpg)
- 4 adet pancar ( küçük boy)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 12 dal taze kekik
- 2 çay kaşığı tuz
- 2,5 - 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 çay bardağı tahin
- 2 adet limonun suyu
- 3 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/2f394a1e33f4fdb79916713d3fe64948.jpg)
- 4 adet büyük boy patates
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber
- 1/4 çay kaşığı toz sarımsak (arzuya göre)
- 1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/ic-pilavli-tavuk-dolma-tarifi-nasi-8lVT_cover.jpg)
- 1 adet büyük boy tavuk
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 su bardağı sıcak su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı toz biber
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/5f6222457af5070da0cf52df.jpg)
- 300 gram haşlanmış tavuk göğsü
- 4 adet orta boy haşlanmış patates
- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet orta boy pancar
- 1 adet yumurta
- 300 gram mayonez
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 demet dereotu
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/marlenka-tarifi.jpg)
- 200 gram şeker
- 520 gram un
- 2 adet yumurta
- 55 gram tereyağı
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 paket kabartma tozu
- 1200 gram süt (yağlı)
- 200 gram şeker
- 300 gram yoğunlaştırılmış süt
- 3 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı bal
- 55 gram tereyağı
- 400 gram fındık içi
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/12/5ad87c23c03c0e1c30a2e100.jpg)
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı bal
- 125 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı pasta süsü (çam ağacını süsleyeceğiniz renklerde)
- 1 tüp hazır yeşil renkli icing
İlginizi Çekebilir
![SEKTÖRÜNÜN EN İYİSİ YÜZLERCE DANIŞMAN KADROSUYLA YENİ NESİL İSTİHDAM FIRSATI](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/WhatsApp_Image_2024-09-06_at_13_28_49.jpeg)
SEKTÖRÜNÜN EN İYİSİ YÜZLERCE DANIŞMAN KADROSUYLA YENİ NESİL İSTİHDAM FIRSATI
Franchise Market Türkiye — 2024-09-06 13:30:00
![NG AFYON MOTOFEST 70 BİN KİŞİYLE COŞKULU BİR AÇILIŞ YAPTI](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/ng-afyon-motofest-70-bin-kisiyle-coskulu-bir-acilis-yapti.jpg)
NG AFYON MOTOFEST 70 BİN KİŞİYLE COŞKULU BİR AÇILIŞ YAPTI
Franchise Market Türkiye — 2024-09-05 10:07:00
![BÖLGESEL POTANSİYEL 32. WORLDFOOD İSTANBUL’DA GÜÇLENİYOR!](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/bolgesel-potansiyel-32--worldfood-istanbul-da-gucleniyor-.jpg)
BÖLGESEL POTANSİYEL 32. WORLDFOOD İSTANBUL’DA GÜÇLENİYOR!
Franchise Market Türkiye — 2024-09-05 09:56:00