Obeziteyle mücadelede beslenme alışkanlıkları öne çıkıyor

Küresel obezite oranları hızla artarken, sağlıklı beslenme ve bilinçli gıda tüketimi daha da önem kazanıyor. Reis Gıda, sürdürülebilir beslenme bilincini artırmaya yönelik projeleriyle bu alandaki çalışmalarını sürdürüyor

Dünya genelinde 1 milyardan fazla insan obezite ile mücadele ederken, uzmanlar bu sayının 2035 yılına kadar 1,9 milyara ulaşabileceğini öngörüyor. Yanlış beslenme alışkanlıkları, işlenmiş gıdaların yaygın tüketimi ve hareketsiz yaşam tarzı, obezite artışının temel nedenleri arasında gösteriliyor. OECD ülkeleri içinde en yüksek obezite oranına sahip ikinci ülke olan Türkiye’de, 15 yaş ve üzeri bireylerde obezite oranı yüzde 20,2 seviyesinde.

Obezite, bireysel sağlık sorunlarının ötesinde küresel ekonomiye de ciddi bir yük getiriyor. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, obeziteye bağlı sağlık harcamaları ve iş gücü kayıpları nedeniyle yıllık maliyet 2 trilyon dolara ulaşıyor.

Beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi ve sürdürülebilir gıdalara yönelim, obeziteyle mücadelede önemli bir rol oynuyor. Araştırmalar, düşük glisemik indeksli bakliyat tüketiminin obezite riskini yüzde 30 oranında azaltabileceğini gösteriyor.

Reis Gıda, 2009 yılından bu yana yürüttüğü projelerle sağlıklı beslenme farkındalığını artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürüyor. "Ev Yemeği Sofrada Hesap Ortada" projesiyle sağlıklı tarifler sunan şirket, çocuklara yönelik farkındalık projeleriyle de bilinçli gıda tüketimini teşvik ediyor. 2014 yılında T.C. Sağlık Bakanlığı tarafından “Obezite ile Mücadele Ödülü”ne layık görülen Reis Gıda, sürdürülebilir ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaygınlaştırmaya yönelik çalışmalarına devam ediyor.