Genel
‘Özbek mantısını Türk halkına tanıtmaya kararlıyız’
02 Haziran 2020 — Yazar: Franchise Market Türkiye
![](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/post-unknown.png)
Bu hafta Marka Portresi’nde cesaret dolu bir başarı hikayesi var. Şehnaz Özbek Mantısı Kurucuları Şehnaz Sönmez ve eşi Doğan Sönmez’in ülkelerin, şehirlerin sınırlarını aşan girişimcilik ve yemek tutkusu İzmirliler ile buluştu. “Sırf bizim mantılarımızı tatmak için bir buçuk-iki saatlik yoldan gelen müşterilerimiz var” diyen Şehnaz Sönmez, franchise vermek için hazırlıklar yaptıklarını belirtti.
[caption id="attachment_2557" align="alignleft" width="291"]![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_20200517_1119322.jpg)
Şehnaz Özbek Mantısı Kurucuları[/caption] Rusya, Özbekistan, Türkiye… Ülkelerin sınırlarına sığmayan bir hikayeniz var. Bize biraz hikayenizden ve Şehnaz Özbek Mantısı’nın kuruluşundan bahseder misiniz? Tam 16 sene önce başladı bizim hikayemiz... 2004’te Rusya’da tanıştık ve birbirimize arkadaş, sırdaş, dert ortağı, en çokta sevgili olduk. Belki ilk görüşte aşk değildi bizimkisi ama birimizin hüznüyle, eksiklikleriyle, sevgisiyle tamamlandık. Tüm hayallerimizi yaşadığımız, kalbimizle güldüğümüz hayat arkadaşlığına ilk adımımızı attık ve 2006 yılında Özbekistan’da düğün yaptık. Eşim bizim ailedeki ilk yabancı damat, ben onların ailesindeki ilk yabancı gelin oldum. Düğünden sonra Türkiye’ye döndük, Türkiye’de de düğünümüz oldu. Çok mutluyduk, düğünümüz çok güzel geçti. Kendi evimize geçtik ve eşim Doğan'a ilk yemek yaptığım gün dün gibi aklımda. Her şeyin ilki unutulmaz ya hani… Buharda etli mantı yapmıştım, bayılmıştı. Evimizde ağırladığımız bütün akrabalarımıza, arkadaşlarımıza da çuçvara çeşitlerini yaptım, bayıldılar. Bu işin üzerine bir yer açmamızı tavsiye ettiler bize ve bizde bunun üzerine hayaller kurmaya başladık.
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/06/logo.jpg)
![](http://franchisemarketturkiye.com/wp-content/uploads/2020/06/Screenshot_20200517_1205472.jpg)
İlginizi Çekebilir
![SEKTÖRÜNÜN EN İYİSİ YÜZLERCE DANIŞMAN KADROSUYLA YENİ NESİL İSTİHDAM FIRSATI](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/WhatsApp_Image_2024-09-06_at_13_28_49.jpeg)
SEKTÖRÜNÜN EN İYİSİ YÜZLERCE DANIŞMAN KADROSUYLA YENİ NESİL İSTİHDAM FIRSATI
Franchise Market Türkiye — 2024-09-06 13:30:00
![NG AFYON MOTOFEST 70 BİN KİŞİYLE COŞKULU BİR AÇILIŞ YAPTI](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/ng-afyon-motofest-70-bin-kisiyle-coskulu-bir-acilis-yapti.jpg)
NG AFYON MOTOFEST 70 BİN KİŞİYLE COŞKULU BİR AÇILIŞ YAPTI
Franchise Market Türkiye — 2024-09-05 10:07:00
![BÖLGESEL POTANSİYEL 32. WORLDFOOD İSTANBUL’DA GÜÇLENİYOR!](https://franchisemarketturkiye.com/assets/uploads/blogs/bolgesel-potansiyel-32--worldfood-istanbul-da-gucleniyor-.jpg)
BÖLGESEL POTANSİYEL 32. WORLDFOOD İSTANBUL’DA GÜÇLENİYOR!
Franchise Market Türkiye — 2024-09-05 09:56:00