Ara
Genel

Müşterilerden Alınan Fazla Hesabı Yoksula Veren Robin Hood Restoran

Blog Image
Yazar: Franchise Market Türkiye 15 Ocak 2021
İspanya'da hizmet veren bir restoranda gün içine yayılacak şekilde müşterilerden yüksek ücret alınarak elde edilen kâr, gün bitiminde evsiz insanlara hizmet vermek için kullanılıyor. Bu "zenginden alıp fakire verme" konsepti nedeniyle Robin Hood restoran olarak adlandırılan mekan, Madrid'de unutulan bir kahramana hayat veriyor. Yoksullara Yardımcı Olmak İçin Rekabete Giriliyor! Gün içinde verdiği yemekler için ücretinden fazla para alan ve bu farkı yoksullara akşam yemeği vermek için kullanan İspanyol restoranı, toplumsal faydacılık konusunda Madrid'in öne çıkan ismi olmayı başarıyor. İçerisinde çorba, fırında tavuk ve patates ile puding bulunan 11.80 dolar değerindeki menü, gün içinde sabit bir fiyatla müşterilere sunuluyor, bu şekilde edilen kâr geceleri 2 vardiya olarak çalışan ekip tarafından 100'den fazla ihtiyaç sahibine ulaştırılıyor. 2016 yılı Aralık ayından itibaren hizmette olan ve Ángel García Rodriguez isimli 80 yaşındaki bir katolik rahip tarafından yönetilen mekan, yoğun rezervasyon talepleriyle aslında yardım etmeye olan istekliliğin ne kadar yoğun olduğunu gösteriyor. Hatta pek çok seçkin mutfak profesyonelinin farklı unvanlarla Robin Hood restorana dahil olma isteği de bir hayli dikkat çekiyor. Restoran sahibi durumu olmayanların herkesle aynı kalitede yemek yemesini amaçlarken samimi bir sohbet ortamı da hedeflemiş bulunuyor. Bizler de böylesi iyilik dolu girişim fikirlerinin yaygınlaşmasını ve daha bu iyilik potansiyelinin somut değerlere dönüşerek değerlendirilmesini diliyoruz.
yemek Restoran Robin hood Yardımlaşma