Lagash Çiğ Köfte: Geleceği Şekillendiren Geleneksel Lezzet
Lagash Çiğ Köfte, Türkiye’nin hızla büyüyen ve öncü çiğ köfte markalarından biri olarak, geleneksel lezzetleri modern dünya ile buluşturmaktadır. 2009 yılında İstanbul’da kurulan Lagash, adını Mezopotamya’nın en önemli şehirlerinden biri olan Sümer kenti Lagash’tan almaktadır. Tarihi ve kültürel mirasımızdan esinlenerek hazırladığımız çiğ köfte, titizlikle seçilen doğal ve kaliteli malzemelerden üretilmekte, bu sayede müşterilerimize sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunmaktayız.
Lagash olarak, sadece lezzet sunmakla kalmıyor, aynı zamanda iş ortaklarımız için güçlü bir iş modeli geliştiriyoruz. Yenilikçi franchise yapımız sayesinde, yerel ve ulusal yatırımcılara sürdürülebilir ve kârlı bir iş fırsatı sağlıyoruz. Geniş ürün yelpazemiz ve modern mağaza konseptimiz ile müşterilerimize keyifli bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz.
Vizyonumuz, Lagash’ı Türkiye’nin en sevilen çiğ köfte markası haline getirirken, aynı zamanda uluslararası pazarlara açılarak, geleneksel çiğ köfte kültürünü global ölçekte tanıtmaktır. Misyonumuz ise her zaman en yüksek kalite standartlarını koruyarak, doğallıktan ödün vermeden, her damak zevkine hitap eden çiğ köfte lezzetini yaymaktır.
Lagash, kültürel mirasımızı geleceğe taşıyan ve kaliteyi her aşamada ön planda tutan bir marka olarak, çiğ köfte sektöründe öncü rolünü sürdürmeye kararlıdır.