Yeni Haberler

    Güzellik Merkezi Kurdu, Markasının Değeri 18 Milyon Dolara Ulaştı

    11 Ocak 2023

    Sürdürülebilir Yenilik

    13 Aralık 2022

    Sabırlı Aileler Merhametli Çocuklar Yetiştirir

    13 Aralık 2022

    İş Planı Neden Önemli?

    13 Aralık 2022

    Ders 6: Hedef Tüketici

    13 Aralık 2022

    Güzellik Sektöründe Dünya Markası Olmak İçin Ağımızı Genişletiyoruz

    12 Aralık 2022

    Gastromasa Konferansı’nda Dünyaca Ünlü Yıldızlar Geçidi

    29 Kasım 2022

    Lojistikte Dijitalleşme Kaçırılmaması Gereken Bir Fırsat

    21 Kasım 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Facebook Instagram Twitter
    Franchise Market Dergisi
    Login
    • Anasayfa
    • Hakkımızda
      • Vizyon & Misyon
      • Künye
      • Bayilik Veren Markalar
    • Dergimiz
      • E-Dergi
      • Dergi Abonelik Formu
      • Dağıtım Noktalarımız
    • Röportajlar

      Aracınız Emin Ellerde

      23 Ağustos 2022

      Özsüt lezzetleri BONTON ile her an her yerde

      9 Ağustos 2022

      Seramiğe hayat veren dokunuş

      27 Ekim 2020

      ‘Her çocuk bembeyaz bir sayfa’

      6 Ekim 2020

      İlhamı, Ege Denizi’nin huzur veren mavisi

      22 Eylül 2020
    • Köşe Yazıları
      • Yazarlar
      • Yazılar
    • İletişim
    Franchise Market Dergisi
    Anasayfa»Haberler»Franchise»Şişmanlatmayan Tatlılar
    Franchise

    Şişmanlatmayan Tatlılar

    Ender Saraç- Ender Saraç28 Temmuz 2021Güncelleme19 Şubat 2022Yorum yapılmamış5 dk. Okuma Süresi
    Facebook Twitter Pinterest Linkedln Tumblr E-Posta
    Paylaşın
    Facebook Twitter Linkedln Pinterest E-Posta

    Merhaba, öncelikle tüm Franchise Market Türkiye okuyucularına iyi ve keyifli bir yaz sezonu dilerim…

    Çoğu kişi diyet yapmaya karar verdiğinde en çok tatlı isteğini dindirmekte zorluk çeker. Çikolata isteği, özellikle bayanlarda stres anında ve adet dönemi öncesinde adeta bir krize hatta kabusa dönüşür. Aslında diyetteyken tatlıyı tamamen hayatınızdan çıkarmak gerekmez sadece ne zaman ve hangi tatlıyı ne kadar tüketebileceğinizi bilmek gerekir.

     

    Bende tatlı yemeyi severim ve ara ara hem kontrollü olarak hem de püf noktalara dikkat ederek sağlıklı tatlılar da yerim. Son dönemde sadece yoğun protein ağırlıklı hatta ekmeğin bile olmadığı beslenme programları öneriliyor. Ancak karbonhidratın tamamen dışlandığı bir program mutsuzluğa yol açıyor. Buna bağlı olarak da aşırı hamur, tatlı krizleriyle verilen kilolar daha beter yağ olarak geri alınabiliyor. Kontrollü olarak tatlı yenirse o zaman mutsuzluk önleniyor, bedenin stresi azalıyor ve yoğun tatlı krizleri yaşanmıyor. Böylece kişiler acı çekmeden daha az stresle kilo verebiliyor.

    Tatlı yerken nelere dikkat etmeliyiz

    Tabi ki beyaz un ve beyaz şeker olmayacak, kızartma ve margarinden uzak durulacak ama yediklerimiz son derece lezzetli olacak ve pek kiloda aldırmayacak. Mümkün mü? Evet, bu mümkün. Şimdi sizin için hazırladığım hem lezzetli hem de sağlıklı ve pek de şişmanlatmayan, tatlı krizlerinde size yardımcı olacak püf noktalar…

    Tatlıların kilo aldırmaması için önemli hatta altın 4 kural:

    1 – Asla tok karnına tatlı yemeyin! Tatlıları veya meyveleri, yemekten hemen sonra yerseniz zaten yükselmekte olan kan şekeriniz çok daha hızlı olarak yükselir ve kan şekerini düşürmekle görevli organ olan pankreas aşırı insülin salgılamak zorunda kalır. Bu durumun sonucu olarak da göbek-bel çevresinde yağlanma meydana gelebilir. Sağlığımız için en doğru yol, tatlıları aç karnına veya yemeklerden 2-3 saat sonra tüketmektir.

    2 –Her ne tatlısı yerseniz yiyin mutlaka beraberinde tarçın tüketin. Yapılan araştırmalar tarçının kan şekerini dengeleyici bir özelliği olduğunu gösteriyor. Bu yüzden tatlıların hemen hemen hepsinde tarçın kullanılmaktadır. Günde ortalama olarak yarım tatlı kaşığı kadar tarçın tüketmeniz kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Eğer tatlıyı tarçınla sevmiyorsanız o zaman tarçınlı çayda içebilirsiniz.

    3 – Krom destekleri: İçinde krom içeren haplar, kan şekerinin dengelenmesine ve tatlı krizlerinin azalmasına yardımcı olabilir. Doğal bir element olan krom, pankreasın insülin salgılamasını destekleyerek kan şekerini dengeler ve tatlı krizlerini azaltabilir. En azından çok fazla tatlı tüketildiyse kan şekerinin birden yükselmesine engel olur.

    4 – Hiçbir tatlı yapabilecek durumda değilseniz; hemen 1 bardak ılık ve az yağlı süt içerisine 1 tatlı kaşığı toz tarçın ve az bal veya hurma şurubu karıştırarak yavaşça tüketin.

    Sağlıklı ve Abartılmadan Yendiğinde Şişmanlatmayan Tatlılar

    Sağlıklı Yoğurt Parfe (5 kişilik)

    Malzemeler: 500 gr yağsız yoğurt, 250 gr meyveli müsli, 50 gr gün kurusu kayısı, 100 gr yulaf ezmesi, 50 gr kuru incir, 50 gr kuru üzüm, 50 gr yaban mersini, 50 gr Hindistan cevizi, 100 gr toz fındık

     

    Hazırlanışı: Karıştırma kabınıza yoğurdunuzu koyun ve bütün malzemeleri bıçak yardımıyla küçük parçalar halinde doğrayıp güzelce karıştırın. Daha sonra kek kalıbı veya bir streç filmle rulo şeklinde sararak buzdolabınızda 2 – 3 saat dinlendirin. Son olarak parfenizin üzerine tarçın serpip dilimleyerek servis edin.

    Sağlıklı Çikolata Topları (5 kişilik)

    Malzemeler: 350 gr bitter çikolata (%70 den az kakao oranlı olmayacak). 200 gr kuru incir veya çekirdekleri çıkarılmış hurma, 2 adet yeşil elma, 150 gr meyveli müsli, 100 gr tuzsuz badem, 100 gr tuzsuz Antep fıstığı, 50 gr Hindistan cevizi, 1 adet portakal, 2 adet kivi

     

    Hazırlanışı: Çikolatanızı kaynayan bir tencere üzerinde benmari usulü eritiniz. Kuru meyveleri küçük parçalar halinde doğrayıp portakal kabuklarını rendeleyin. Badem fıstıklarını da bu malzemelere ekleyip erimiş çikolatanızla güzelce karıştırıp yoğurun. Kivilerinizi soyup halka halka kesin, bir tabağa dizin. Daha sonra çikolatalı karışımdan, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayarak halka şeklinde kestiğiniz kivinin üzerine koyun. Son olarak buz dolabında biraz dondurun ve servis edin.

     

    Elma Dolgulu Fırında Ayva Tatlısı (5 kişilik)

    Malzemeler: 4 adet ayva, 4 adet yeşil elma, 1 çay bardağı hurma şurubu, 5 adet karanfil, 3 adet çubuk tarçın, 1 tatlı kaşığı toz tarçın, 1 adet limon

     

    Hazırlanışı: Ayvaları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarıp bir ovallik verin. Tencere içerisine biraz su, tarçın, karanfil ve ayva (çekirdekleriyle beraber) koyup 10 dakika kaynatın. Başka bir tavada ise rendelenmiş limon kabuklarını elma ve toz tarçınla beraber suyunu çekene kadar soteleyin. Haşlanan ayvaları ise bir fırın kabına dizin ve sotelenen elma harcınızla ayvaların oval kısmını eşit şekilde doldurun. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana dek fırınlayın. Son olarak hurma şurubunu üzerinde gezdirerek servis edin.

     

    Portakal Soslu Izgara Ananas (5 kişilik)

    Malzemeler: 1 adet ananas, 1 çorba kaşığı toz tarçın, 2 su bardağı portakal suyu, 3 çorba kaşığı hurma şurubu, 1 çorba kaşığı nişasta

    Hazırlanışı: Ananasınızı güzelce soyup halkalar şeklinde kesin. Daha sonra fırında veya ızgara tavanızda iki tarafınıda güzelce pişirin. Bir tencere içine portakal suyu ve hurma şurubunu koyup kaynatın. 

    Bir kase içerisinde de nişastanızı soğuk suyla eritin ve kaynayan portakal suyuna yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Bir taşım kaynatın. Son olarak sosunuzu soğuduktan sonra ızgara yaptığınız ananasların üzerine ilave edip servis yapın. Eğer hurma şurubunuz yoksa pekmez, agave de kullanabilirsiniz.

    Tatlıyı fazla kaçırdıysanız kan şekerini dengeleyen ve yağlanmayı azaltan çay tarifi 

    Malzemeler: 1 tatlı kaşığı kuşburnu, kırılmış 1 parmak kabuk tarçın, yarım kahve kaşığı kekik

    Hazırlanışı: 1 büyükçe bardak kaynar suda üzeri kapalı olacak şekilde 6-7 dakika demleyiniz. Süzülür ve içilir kaynar suda yumuşamış kabuk tarçını ise atmayıp yerseniz daha da iyi olur.

    Paylaşın Facebook Twitter Pinterest Linkedln Tumblr E-Posta
    Ender Saraç
    Ender Saraç

    İlginizi Çekebilir

    Güzellik Merkezi Kurdu, Markasının Değeri 18 Milyon Dolara Ulaştı

    11 Ocak 2023

    Sürdürülebilir Yenilik

    13 Aralık 2022

    Sabırlı Aileler Merhametli Çocuklar Yetiştirir

    13 Aralık 2022

    Bu içeriğe yorum yapamazsınız.

    Reklam

    Son Yazılar

    Güzellik Merkezi Kurdu, Markasının Değeri 18 Milyon Dolara Ulaştı

    11 Ocak 2023

    Sürdürülebilir Yenilik

    13 Aralık 2022

    Marka, Kriz ve Kotler

    13 Aralık 2022

    Sabırlı Aileler Merhametli Çocuklar Yetiştirir

    13 Aralık 2022
    • Facebook
    • Instagram
    • Twitter
    E-Dergi
    E-Dergi

    Franchise Market Dergisi 21. Sayı

    Franchise Market Türkiye12 Aralık 20220

    Franchise Market Dergisi 20. Sayı

    9 Eylül 2022

    Franchise Market Dergisi 19. Sayı

    5 Mayıs 2022

    Franchise Market Dergisi 18. Sayı

    19 Şubat 2022
    Hakkımızda
    Hakkımızda

    Franchise Market Türkiye; üç ayda bir basılarak kitabevlerinden sanayi odalarına, beş yıldızlı otellerden havalimanlarına kadar birçok noktaya ulaşıyor.

    E-Posta:[email protected]
    Telefon: 0 232 502 3313

    Facebook Twitter Instagram
    Franchise Haberleri

    Güzellik Merkezi Kurdu, Markasının Değeri 18 Milyon Dolara Ulaştı

    11 Ocak 2023

    Sürdürülebilir Yenilik

    13 Aralık 2022

    Güzellik Sektöründe Dünya Markası Olmak İçin Ağımızı Genişletiyoruz

    12 Aralık 2022
    Etiketler
    bayilik veren markalar (19) covid-19 (32) e-ticaret (33) franchise (133) franchise veren markalar (22) franchising (29) gıda (19) kahve (29) marka (63) marka portresi (62) milliyet (36) pandemi (73) pazarlama (25) Selen Deniz (70) sosyal medya (19) teknoloji (25) türkiye (19) yatırım (38)
    © 2023 Tüm Hakları Saklıdır. Franchise Market Türkiye

    Bulmak istediğiniz içerikle ilgili birkaç kelime yazın.

    Oturum Açın veya Kayıt Olun

    Tekrar hoş geldiniz

    Hesabınıza giriş yapınız

    Şifrenizi mi unuttunuz?