“Şehzadeler kentinden Türkiye’ye” sloganı ile konseptiyle gönülleri ve menüsüyle damakları fethetmeye Manisa’dan başlayarak bugün Türkiye’de kısa sürede gözle görülür bir başarı yakalayan 1453 Osmanlı olarak, pusulayı büyüterek yurtdışında şubeler açmaya hazırlanıyoruz.
Osmanlı’nın ihtişamı ve lezzetleri 600 yıllık bir tarihe sahip ve yurtdışına açılırken bu büyüleyici medeniyetin sadece Türkiye’yi değil tüm dünyayı etkilediğini fark ettik. Konseptimizin sadece geleneksel değil aynı zamanda modern bir yapıda olması yine yurtdışı projelerimiz açısından bizler için oldukça büyük avantaj sağladı. Değişen dünyanın tüm gereklerini yerine getirerek gerek teknoloji gerekse tat noktasında tüm yeniliklere ayak uyduran 1453 Osmanlı bugün bir restoran/cafe’den beklenen her şeyi karşılayacak bir marka haline geldi. Kuşkusuz bu başarının ardında her alanda profesyonel davranarak, Towerlife Lokasyon ve Marka Danışmanlığı ile çalışmamızın büyük etkisi oldu.
Tecrübelerime dayanarak başarıyı yakalamanın değil, sürdürmenin daha önemli olduğundan hareketle hiç durmadan çalışmaya ve 1453 Osmanlı’nın her alanda yeniliklerle uyum içerisinde olmasını sağlamaya ekip olarak devam ediyoruz. Kuveyt’e verdiğimiz master franchise bu çalışmanın bir sonucu olarak örnek gösterilebilir. İlk şubemizin Kuveyt Costa Del Soy içerisinde Mart 2018’de açılması planlanırken, daha sonrasında Kuveyt’te havaalanı ve en popüler iki caddeye de şubeler açılarak, toplam dört şube ile 1453 Osmanlı lezzettini ve kalitesini Kuveyt ile buluşturacağız.
Kuveyt’in ardından Nijerya’nın ilk Türk restoranı olarak da İkeja bölgesinde, 1453 Osmanlı aracılığıyla Türk mutfağının lezzetini ve misafirperverliğini sunacağız. Bunların yanı sıra yurtdışı projelerimiz arasında Bahreyn, Umman ve Katar’da bulunmaktadır.
Koyduğumuz hedeflerin ötesine çok kısa bir sürede ulaşmamızın ardında çok güçlü bir ekip çalışması ve büyük bir 1453 Osmanlı ailesi yer almaktadır. Bu ailenin emeği ve inancı ile suladığı, tohumlarını attığımız markamız bir orman olma yolunda ilerlemektedir.
Bir önceki sayıya baktığımda, ne kadar hızlı bir şekilde pusulamızı dünyaya çevirdiğimi görebiliyorum. Bize inanan ve güvenen, inandığımız ve güvendiğimiz her bir 1453 Osmanlı ailesi üyesine teşekkürlerimi Franchise Market Türkiye aracılığı ile bir kez daha iletmek istiyorum.
Bir sonraki sayıda 1453 Osmanlı’nın yeni başarılarında görüşmek dileğiyle…
