Dayı Kürek Lahmacun

Mehmet Zeki ARICIOĞLU tarafından 2013 yılında Erzurum’da kurulmuştur. Arıcıoğlu’nun gıda sektöründe 2004’ten bu yana edinmiş olduğu tecrübesi ve kürek lahmacun lezzetini herkese ulaştırma misyonu, Dayı Kürek Lahmacun’un kısa bir süre içerisinde Türkiye’de bilinen bir marka olmasını sağlamıştır. Her şeyden önce dillere pelesenk olmuş bir samimiyet ifadesi olan ‘Dayı’ nın, aynı zamanda gıdada güven duygusunu da yansıtacağı öngörülmüştür. Lahmacun kültürünün daha doğru anlaşılması açısından Dayı Kürek Lahmacun bu misyonu Türkiye’de tek marka olarak yürütmektedir. Markamızın kuruluş prensibi ve franchise sisteminin sağlıklı yürütülmesi açısından şube talebinde bulunan işletmelerimiz ile ilk önce bir tanışma toplantısı yapmaktayız bu aşamada işletme talebi olan yatırımcılarımızın daha önce işletme başarı ve /veya franchise tecrübesi olması Dayı markası için önemli bir unsurdur. Biz bu aşamadan sonra düzenli ve kontrollü eğitimlerle işletimlerimizi daha da güçlendirmekteyiz.

Dayı Kürek Lahmacun franchise markanızı, franchise yatırımcısı neden seçmeli? Markanızın öne çıkan sağladığı faydalar nelerdir, kısaca anlatabilir misiniz?

1. Öncelikle tüm şubelerimizi çözüm ortağı olarak görmekteyiz. 2. Sürekli olarak işletme ve ürün desteği vermekteyiz. 3. Şubelerimize sunduğumuz ürün kalitesi gıda mühendislerimiz tarafından özel reçeteler ile hazırlanmaktadır. Tüm süreçler takip edilmektedir. 4. Ayrıca şubelerimizin karlılıkları öncelikli listemizde yer almaktadır. 5. Sürekli AR-GE, ÜR-GE çalışmaları yapılmaktadır. 6. Franchise sistemini tam ve etkin bir şekilde uygulamaktayız, tüm üretim ve tedarik zincirini merkezi olarak planlamaktayız 7. En önemli konularımızdan biri de fırın personeli merkezimiz tarafından kendi İ.K. havuzundan sağlamaktadır.